Đây là một nguồn protein có chất lượng tuyệt vời, kèm theo nhiều nhóm acid amin và acid gamma linolenic (GLA) thiết yếu. Loại tảo xoắn màu xanh lam này rất giàu phức hợp Vitamin B, Vitamin A cùng nhiều khoáng chất như kali, canxi, phốtpho và manhê. Do đó, loài thực vật này rất nổi tiếng với vai trò là một nguồn bổ sung chất dinh dưỡng toàn diện nhất, được biết đến với tên gọi Nguồn đa vitamin màu xanh.